Mousse au chocolat aux smarties

Encore une recette puisée dans le grand livre des marques cultes dont je vous ai déjà parlé à plusieurs reprises sur le blog…une bonne idée kdo Saint Nicolas ou Noël…si vous cherchez des idées!

LES INGREDIENTS:

– 200 gr de chocolat noir (6 barres)

– 6 oeufs

– des smarties

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

ACTIONS:

– Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde avec un peu d’eau

– Séparer les blancs (que vous devez battre en neige) et les jaunes auxquels vous mélangez le chocolat fondu

– Ajoutez délictaement les blancs battus en neige

– Ajoutez les smarties

– 4 heures au frigo et dégustez!

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

Pour cette recette, je n’ai pas utilisé mon robot Kenwood mais mon mixeur BODUM dont je suis très satisfaite. Très pratique pour une recette simple ou de plus petites quantités.

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

Le résultat!

Mousse chocolat, smarties, grand livre des marques cultes

Miam-miam!

 

Bonne fin de week-end!

Nath

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